Lidl receptes Spāņu gaumē
Ienes dienvidu sauli un garšu bagātību savā virtuvē ar Sol&Mar produktiem un vienkāršām, bet aizraujošām receptēm.
Palutini savas garšas kārpiņas un iepriecini ģimeni un draugus ar kulināriem šedevriem.
SIERA SACEPUMS AR SAUTĒTIEM ALUS SĪPOLIEM
Sastāvdaļas
- Sīpols 1 gab.
- Ķiploka daiviņas 1 gab.
- Augstākā labuma olīveļļa 4 tējkarotes
- Rīsi 200 g.
- Sarkanā paprika 1 gab.
- Buljons 400 ml.
- Desa "Chorizo" 200 g.
- Argentīnas sarkanās garneles 250 g.
- Ēdamgliemeņu un mīdiju maisījums 400 g.
- Safrāns 1 šķipsna
- Svaigi zirnīši 150 g.
- Kalmāru gredzeni mīklā 300 g.
Pagatavošana
- Apcep sīpolus un ķiplokus olīveļļā.
- Pievieno rīsus un ielej buljonu.
- Pievieno kubiņos sagrieztu papriku, ripiņās sagrieztu Chorizo desu, Argentīnas sarkanās garneles, ēdamgleimeņu un mīdiju maisījumu, safrānu un zirnīšus.
- Sautē uz lēnas uguns, līdz rīsi gatavi.
- Pagatavo kalmāru gredzenus mīklā un pirms pasniegšanas kārto uz pealjas.
Lai labi garšo!
