Винодельни и виноделы: Deidesheimer Weinmanufaktur
Традиции и сообщество
Один за всех и все за одного. Это не только девиз трех мушкетеров, но и принцип, по которому живет Deidesheimer Weinmanufaktur, старейшая ассоциация виноделов в Пфальце. Около 80 виноделов объединяют здесь свои знания, опыт и страсть к созданию аутентичных вин с неповторимым характером.
Вместе они возделывают всемирно известные виноградники в окрестностях Дайдесхайма, Форста и Руппертсберга — в самом сердце региона Миттельхардт. В цифрах это выглядит так: 150 гектаров виноградников, 25 сортов винограда и около 80 % белых вин, среди которых центральное место занимает рислинг.
Вместе мы можем больше
Принцип единства важен не только в отношениях между людьми, но и в гармонии с природой. С 2020 года ассоциация виноделов имеет биосертификат (DE-ÖKO-039). Уже треть площадей обрабатывается экологически чистыми методами, и эта тенденция только растет. Результат не только регулярно получает награды от самых авторитетных винных гидов, но и отличается превосходным вкусом! Лучший способ убедиться в этом — попробовать самим. Оно того стоит!
