Бордо
Bordeaux
Мировая столица вина
Бордо – это всемирно известные вина, живые традиции и сладкое искусство жить. Bienvenue!
Императорская классификация
Виноделие в Бордо берет свое начало в I веке нашей эры. Никто иной, как древние римляне, высаживал виноградные лозы в окрестностях современного Сент-Эмильона. Уже в Средние века вина из Бордо стали международным экспортным хитом. Особенно эти французские вина пришлись по вкусу англичанам! Кстати, именно им мы обязаны появлением термина «кларет» (синоним легкого, светлого красного вина). В 1855 году Наполеон III утвердил классификацию вин Бордо, которая используется и по сей день. Она выстраивает лучшие шато в иерархическую систему. Самый желанный титул: «Grand Cru Classé» – знак отличия для лучших вин!
Искусство ассамбляжаИскусство ассамбляжа описывает сочетание нескольких сортов винограда для получения максимально сбалансированного, сложного и гармоничного вина. Типичный ассамбляж Бордо: Мерло, Каберне Совиньон и Каберне Франк. Используются преимущества каждого сорта винограда. Их сочетание делает каждое вино уникальным. Это ремесло считается чрезвычайно сложным. Бордо во всем мире считается его колыбелью.Le chic françaisТе, кто опасается, что Бордо может предложить только виноградники и замки, могут не сомневаться! Искусство в классическом понимании можно найти в Музее изящных искусств. Экосистема Дарвина - шумная и урбанистическая: стрит-арт, концептуальные магазины и рестораны нашли дом в старых военных зданиях в районе Ла-Бастид, а кредитные карты светятся на улице Нотр-Дам. На этой улице, у которой даже есть свой аккаунт в Instagram, расположены галереи, винтажные магазины и небольшие кафе. Прогуливаясь по ней, вы можете бесплатно наслаждаться французским образом жизни.
Бордосский животСамый известный рынок города - Marché des Capucins, который местные жители ласково называют le ventre de Bordeaux, или Бордосский живот. Это оживленное место, изобилующее региональными продуктами, специями, рыбой, мясом, сыром, выпечкой, вином и уличной едой. Наша рекомендация для оригинального savoir-vivre: присоединитесь к местным жителям на завтрак из свежих устриц с белым вином. Le vin, c'est la vie.
Больше вдохновения из
Бордо
Бордо встречается с искусством приготовления пищи Для знатоков ясно одно: изысканное бордо и правильное оборудование для приготовления кулинарных творений - это непревзойденные вещи. Бордо придает любому блюду элегантный аромат, а правильно подобранные кастрюли и сковородки обеспечивают нежный результат и идеальное приготовление. Идеальная для классических блюд, таких как бургиньон или современная тушеная говядина в красном вине, высококачественная посуда не просто практична - она стильная, долговечная и незаменимая для любителей французской кухни. А с бордо из нашего ассортимента каждый кулинарный вечер превратится в праздник. Откройте для себя наш ассортимент!
