Vīna meistari:Rozā un baltvīni no RiohasRiohas vīni ir Spānijas pazīstamākais vīna reģions un viens no slavenākajiem pasaulē. Ilgu laiku vārds Rioja apzīmēja gandrīz tikai nobriedušus sarkanos vīnus ar vaniļas un garšvielu garšu. Taču vīna pasaule ir mainījusies, un Rioja ir mainījusies līdz ar to. Šodien šis reģions pārsteidz arī ar svaigiem, mūsdienīgiem baltvīniem un rozā vīniem. Un arī tie ir muy delicioso - par to liecina baltvīnu pārdošanas apjoma pieaugums par 1,9 %.
Neatkarīgi no tā, vai tas ir sarkanais, rozā vai baltais vīns: 2024. gadā kopumā pārdots vairāk nekā 240 miljoni litru vīna, un Riohja joprojām ir starptautisks kvalitātes paraugs. Bet kas veido labu Rioja? Tas ir līdzsvars starp izcelsmi, vīnogu šķirni, nogatavināšanu un stilu. Rioja vīnam piešķir raksturu un izteiksmīgumu visās krāsās. Turklāt skaidri reglamentēta nogatavināšanas sistēma nodrošina orientēšanos daudzveidīgajā Riojas pasaulē, un galu galā tik un tā svarīgs ir tikai viens - lai vīns labi garšo. Vai, kā to trāpīgi formulē britu vīna meistars Ričards Bampfīlds: "Izbaudīt vienmēr ir jābūt galvenajam." Vienkāršs, bet izšķirošs princips, kas attiecas arī uz Rioja vīniem.





















